مقدم من مطبخ نهله رجب
مدة التحضير ساعه
مدة الطهى
المكونات
كوب دقيق كوب
نص كوب ميه
نص حليب
100جرام زبده
4بيض
وفانيليا سائله
ورشه ملح
الطريقه
للحشو
اورينت كريم ده بودر جاهز بيضرب بحليب ساقع وممكن تحشيه كريم شانتيه او كاسترد او باستري كريم او كريمه شيكولاته
للصوص شيكولاته النوع اللي تحبيه وقشطه او حليب
الطريقه نحط الميه والزبدة ع النار ورشه الملح ولما تغلي نضيف الدقيق ونقلب ونشيله من ع النار نخلط الدقيق بيهم كويس هنلاقي العجينة مسكت وبقت كتله وحده هنسيبها تبرد خالص ونضيف البيض بيضه ونضرب لما تختفي ف العجينة نضرب التانيه وهكذا ومع اخر بيضه نضيف الفانيليا نحط العجينة في كيس حلواني وف صنيه الفرن نحط ورق زبده ونشكل البروفيترول صغير بقمع الورده وممكن بمعلقه صغير تعمليهم اد بعض وتدخليها فرن سخن ع 180درجه حوالي 20دقيقه او نص ساعه حسب فرنك اهم حاجه التسويه عشان يطلع مظبوط نافش وحلو من جوه
بتسبيه يبرد وياما تفتحيه بسكينه وتحشيه او تعملي زي هنا كده فتحت من تحت حته صغيره وحشيت بالقمع
وتعملي صوص الشيكولاته اهم حاجه تباه نوع حلو بتفرق بتسخني نص كوب حليب او قشطه وتضيفي عليهم كوب او كوب ونص شيكولاته
بتحطي ف بوله او كاس من صوص الشيكولاته بعدين تحطي البروفيترول فوق بعض وتغرقيه بصوص الشيكولاته وتزيني بمكسرات او شيكولاته مبشوره اللي تحبيه وممكن تقدميه في طبق عادي وعليه صوص شيكولاته اوكراميل وبألف هنا
مرحباً بالتعليقات الجديدة .