مقدم من مطبخ:لبنى جمعه
مدة التحضير :ساعه
مدة الطهى :15دقيقه
المكونات
الطريقة:
٧كوب ماء
كوب أرز مطحون
نغسله مرة وحدة ما نبالغ عشان يضل في نشا ونضعه على سدر كبير حتى يجف تماماً ثم نطحنه او نستخدم الرز المطحون الجاهز
معلقتين كبار مليانين كراوية مطحونة
ممكن تشتروا الكراوية حب وتحمسوها شوي صغيرة مو كتير عشان ما تمرمر وبتطحنوها او بتشتروها جاهزة مطحونة
معلقة كبيرة مليانة قرفة مطحونة
معلقة كبيرة مليانة يانسون مطحون
كوب سكر
الطريقه
نضع كل المقادير معاً في طنجرة على الغاز عدا السكر ونحرك ((ما منتركه عشان ما يلزق)) منتابع التحريك حتى تستوي حبة الرز بدها تقريبا ١٥دقيقة ويتخن المزيج منضيف السكر ومنحرك ٥دقايق ومنطفي ونوزع بالصحون وبنزين بالمكسرات ....
صحتين وهنا
مديرة مطبخ مجلة مملكتي أ هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .