مقدمة من : شيف إيمان جمال
مدة الطهى :3 دقائق
مدة التحضير: 5 دقائق
المكونات:
ثمرة كرنبيت
مقادير الخلطة :
كوب دقيق
ملعقة ملح
فلفل اسود
بهارات
كمون
بيضتين
كوب لبن
كسبرة خضراء
الطريقة:
تقلب كل مكونات الخلطة بالمضرب اليدوى
ونحضر طبق به بقسمات مطحون ونغمز الكرنبيت فى الخلطة ساعة وعند القلى نخرجه من الخلطة ثم البقسمات ثم فى زيت ساخن غزير ونخرجه على ورق مطبخ
والف هنا
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .