بسبوسة البرتقال

بسبوسة البرتقال
مقدم من : roro kitchen

المكونات :

 
3بيضات
كوب ونص طحين
كوب سميد وسط
كوب سكر
علبة زبادي
نص كوب زيت
نص كوب عصير برتقال فريش
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بشر برتقالة
للقطر :
كوب ونصف سكر
كوبين وربع ماء

الطريقة :

 
لتحضير القطر بحطهم عالنار ليغلو بضيف عصير نص ليمونة وبتركهم عشر دقايق وبطفي  لتجهيز البسبوسة بخفق البيض مع السكر والفانيليا ليتضاعف حجمه ويفتح لونه بضيف الزبادي والزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقالة وبخفق مرة تانية بعدين بضيف الطحين والسميد والبيكنج بودر وبقلبهم منيح ليمتزجو مع بعض بجيب بايركس بدهنه بالطحينة او الزبدة وبوزع الخليط وعالفرن من تحت مدة نص ساعة على درجة حرارة 180 لتشقر بطفي وبشعل من فوق ليشقر الوجه بطالعها وبنخزها بعود خشبي وبسقيها بقطر فاتر وبتركها لتبرد تماما بزينها وبقدمها وألف صحة