مقدم من مطبخ/هبة طه محمد
مدة التحضير : 15 دقيقة
الكمية : تكفى أربع اشخاص
المكونات :
علبة فاصوليا حمراء
علبة فاصوليا بيضاء
علبة ذرة حلوة
1 ثمرة طماطم
1 ثمرة بصل
1 فلفل اخضر رومى
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب خل
عصير ليمونة كبيرة
ملعقة مايونز كبيرة
ملعقة ملح كبيرة
ملعقة سكر صغيرة
ملعقة شطة حمراء
ملعقة كمون
الطريقة :
نضع السوائل كلها والبهارات والمايونيز ونقلب جيدا
ثم نضع عليها الطماطم والفلفل والبصل مقطع صغير
ونضع الفاصوليا والذرة ونقلب جيدا
للتزيين :
نستخدم خس وجزر
نضع الخس بورقة بعد غسلة فى الطبق على شكل وردة ونضع
السلطة فى المنتصف ونضع من فوق جزر على شكل وردات
بالهنا والشفا
مديرة المطبخ ا امل محمد عبدالحميد
