جلاش بالكريمة

 مقدم من مطبخ منى فهمى

مدة التحضيرساعة

مدة الطهى 30 دقيقة 

المكونات

لفه جلاش 

سمن افردى

الكريمة 

كوبين لبن

 4معالق نشا سكر
الطريقة 

 حسب التحليه فانيليا اخلطى كل المكونات مع بعض وارفعيه ع النار لحين مايتقل يبرد واشتغلى بيه ف حشوة الجلاش الشربات كوب ونص سكر كوب ماى نقطتين لمون يغلو ويتقلو 

طريقة الجلاش

 نحضرورق الجلاش وادهنيها سمن وادهنى صينيه وبعد مانفردالجلاش ضيفي الحشوه ولفى رول ورصى ف الصينيه لحين ماتكملى الكميه كلها وتدهن وشها سمن وتدخل الفرن درجه حراره متوسطه وتخرج تسقى شربات بارد الحشو 

شوى مش اوى واطفى وبالف هنااا
مديرة مجلة مملكتى امل محمد عبدالحميد