أسم الوصفة :أم علي
مقدم من : فداء حداد
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقة
المكونات :
علبة عجين الباف باستري
4 اكواب حليب
فنجان ونصف سكر او اكثر حسب الذوق
ملعقة صغيره فانيليا
علبة واحده قشطه
مكسرات مجروشه وزبيب اختياري
الطريقة :
اخبزي مربعات البف بيستيري حسب التعليمات الموجودة عالعلبة حتى تشقر
قطعيها بشكل عشوائي و ضعيها بالطبق اضيفي جزء من المكسرات والزبيب
اخلطي الحليب والسكر والزبده والقشطه والفانيليا في قدر الطبخ واغلي المكونات حتى يغلي الحليب
اضيفي الحليب تدريجيا الى الرقائق البف باستيري حتى يغمرها وادهني الوجه قشطه و ادخليها الفرن حتى تتحمر
زيني بجوز هند والمكسرات ..وقدميها دافئة
مدير مجلة مملكتي :أمل محمد عبد الحميد
