بيتزا التوست بالبسطرمه
مقدمه من هاله طارق
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 10 دقائق
المقادير
توست
بسطرمه
صلصه بيتزا
قطع فلفل الوان
زيتون اسود او اخضر حلقات
جبنه موتزيرلا
الطريقه
نحضر صينيه وعليها ورقة زبده ونضع عليها شرائح التوست ونبدأ نوزع عليهم صلصة البيتزا (نضع زيت فى طاسه على النار وعليه طماطم مبشوره وتوابل ملح وفلفل اسود وتوم وبصل بودر ومعلقه صغيره توم مفروم وزعتر ونقلبهم ونتركهم على النار حتى تتكاثف الصلصه ونتركها تبرد ونستخدمها) وفوق الصلصه نضع شرائح البسطرمه وعليها قطع الفلفل والزيتون والجبنه الموتزيرلا على الوش وتدخل الفرن على 180 درجه من تحت حتى يحمر التوست ثم نرفعه تحت الشوايه دقيقتين ويقدم وبالهنا
