مقدم من Lamar Ali
مدة التحضير ٢٠ دقيقة
مدة الطهي ١٣ دقيقة
المكونات :
كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
كوب زيت
كوب سكر
اضافة معلقتين حليب بودرة
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة باكينغ باودر
٤ كوب دقيق
الطريقة
توضع جميع المقادير ما عدا الدقيق والباكينغ باودر وتخفق حتى يذوب السكر..ثم يتم وضع الدقيق بالتدريج والباكينغ باودر وتعجن باليد ليصبح عندنا عجينة طرية متماسكة وممكن ما تاخد كل كمية الطحين على حسب نوعه ..
تفرد على الطاولة وتقطع بقطاعة دائرية ثم تزين بالشوكة وتوضع على ورق زبدة وتوضع بالفرن لمدة ١٣ دقيقة
لتصبح دهبية اللون وتترك لتبرد تماما لتصبح مقرمشة تحشى نوتيلا او حسب الرغبة وصحتين
مديرة مطبخ مجلة مملكتى هاله طارق
والطريقة موضحة ايضا بالتفصيل بالرابط
https://youtu.be/PF-1OPAKLN4
مرحباً بالتعليقات الجديدة .