مقدم من مطبخ /شيف هيام محمود
مدة التحضير :ساعه
مدة الطهى:40دقيقه
المكونات
بصل
فلفل الوان
زبدة
لحمه
معلقه دبس رمان كبيرة
معلقه صوص باربيكيو
صويا صوص
ملح
فلفل
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
2كوب ميه
الطريقة
يتم تشويح اللحمة مع الزبدة حتى يغير لونها ثم نضع 2 بصلة كبيرة مكعبات مع فلفل ألوان فلفل حار ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة صوص باربيكيو ملعقة صوياصوص ملح فلفل بابريكا توم بودر بصل بودر 2 كوب مية وكل ما تتشرب تسقى مية سخنة لتمام التسوية واول ما تخلص نضع فحمة بورقة فويل فى وسط الحلة عليها نقطة زيت ونقفل عليها لمدة 5 دقائق والف هنا😍😍
مديرة مطبخ مجله مملكتي أ هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .