مقدم من :مطبخ مها محمد سالم
مدة التحضير :60 دقيقة
مدة الطهى: 45دقيقة
المكونات :
كيلو كوسه
كيلو بتنجان
لحمه مفرومه
رز
ملح
فلفل
كمون
بهارات محشي
الطريقة:
نخلط الحمه المفرومه مع الرز ونضيف البهارت ونقبلهم كويس ونحشي الكوسه والبتنجان ونجهزا صلصه طماطم ونضيفها على المحشي ونضيف ماء وملح ونتركها على النار لحد السوء ويقدم صحه وهنا
مديرة مطبخ مجله مملكتي ا/ هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .