بسبوسة هشة بالمكسرات

مقدمة من نسرين الوادي 

مدة التحضير 15 دقيقة 

مدة الطهي 30 دقيقة
ك=كوب
م ص=معلقة صغيرة
المقادير
ك جوز هند
قطر
2 م ص فانيلا
2 م ص بيكن باودر
2 بيض
ك لبن زبادي
ك زيت
ك سكر
2وثلاث ارباع ك سميد

نخلط السميد والسكر والبيكن باودر وجوز الهند والفانيلا
نضيف السوائل الزيت واللبن والبيض ونخلطهم بالمعلقة
نصب الخليط بصينية مدهونة طحينية
وندخلها الفرن حتى تنضج وتنتفخ وتحمر
نحطها تحت الشواية ليحمر الوجه ..نخرجها
نزينها بالمكسرات او جوز الهند حسب الرغبة
نصب القطر..تقطع عندما تبرد
القطر بارد
صحة وهنا NESREEN AL_WADI