مدة التحضير ساعتين
مدة الطهى 25 دقيقه
المكونات
2 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة صغيرة ملح
1 و 1/4 كوب من الماء الدافئ
1 معلقة صغيرة خميرة نشطة
2 معلقة كبيرة زيت
1 بيض
2 معلقة كبيرة سكر
3 كوب طحين
دبس التمر أو عسل أسود مجفف بالماء
سمسم
الطريقة
· انخلى معا ( الطحين – السكر – الملح ) , ثم أذيبى الخميرة فى الماء وأضيفي لها الزيت والبيضة وقلبي , ضعى فى وعاء محضر الطعام خليط الطحين ثم أضيفي له خليط البيض والزيت واعجنى على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق , شكلى العجينة على شكل كرة ثم ادهنيها بالزيت ثم اتركيها مغطاة فى مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر .
مرحباً بالتعليقات الجديدة .