كيكه قدره قادر بدون فرن

مقدمة من : اميره محمد الشرقاوى 

مده التحضير : 15 دقيقه 

مده الطهى : 10 دقائق لكل طبقه

المقادير : 

4 كوب حليب 

3 ظرف كريم كراميل 

3 ملاعق سكر 

2 ملعقه كاكاو 

الطريقه : 

نخلط 2 كوب حليب مع ظرف ونصف كريم كراميل وتقلب جيدا ثم توضع على النار حتى تمام الغليان ونتركها تغلى لمده دقيقتين. 

نأخذ ظرف الكراميل الموجود مع البودر ونضعه فى أسفل القالب ثم نسكب الكريم كراميل فوقه بحيث يملأ نصف القالب ويدخل الثلاجه لمده ساعه وتكون هذه هى الطبقه الأولى. 

لعمل الطبقه الثانيه نخلط 2 كوب حليب مع ظرف ونصف كريم كراميل ونضيف الكاكاو والسكر ويقلب جيدا ثم يوضع على النار حتى تمام الغليان ونتركها تغلى لمده دقيقتين. 

نسكب الخليط فوق الطبقه الأولى ونتركه فى الثلاجه لمده ساعه أخرى حتى يجمد تماما وتقلب فى طبق التقديم وتقدم بالف هنا. 

مدير مطبخ مملكتى ا/هاله طارق.