فريك بالدجاج
مقدم من : عبيرأرسلان
المكونات :
كوب فريك
كوب برغل
ملعقة سمن
ملح
فلفل اسود
3 كوب مرقة دجاج
الطريقة :
عيار لكل كوب فريك مغسوله كأس شاي برغل ملعقه كبيره طبخ سمنه بقلبها منيح مع ملح فلفل وبحط تلات كاسات مرقة دجاج وبما انه الدجاج حمرته بالفرن حطيت ظرف ماجي مع الماي وتكون عمتغلي وبتركهم يغلوا والغاز قوي من غير ماتسكري الطنجره اول مايبلش ينشف ضعفي وغطي الطنجره حتى تستوي والف صحه
والدجاج الاغلبيه بيفضلوه مسلوق من غير تحمير
مرحباً بالتعليقات الجديدة .