مقدم من مطبخ عبيرارسلان
ملعقه ونصف خميره فوريه
ملعقتين سكر
كاس وربع حليب فاتر
فنجان قهوه زيت زيتون
معلقه ملح
معلقتين طعام حليب بودرة
الطريقه
بحط بصحن صغير وغميق ملعقه ونصف خميره فوريه ملعقتين سكر كاس وربع حليب فاتر بحركهم منيح وبتركها خمس دقايق بحط بصحن غميف تلاته ونصف كأس طحين نصف كأس سميد ملعقه صغيره ملح ملعقتين طعام حليب بودره بخلطهم منيح بعمل حفره بالوسط بحط الحليب المختمر مع فنجان قهوه تركي زيت زيتون بعجنها منيح وبريحها نصف ساعه بمكان دافي بقسم العجينه بالنصف بشكل كل قسم قرص بيضوي او دائري متل مابتحبي شكلي بأصابعك الشكل يلي بتحبيه ريحيها ربع ساعه ادهنيها بيضه مخفوقه مع ملعقة حليب سائل ورشي سمسم او حبة البركه حسب الرغبه ودخليها فرن حامي شغال من تحت او ما تتحمر من تحت شغلي من فوق حتى تتحمر والف صحه
مرحباً بالتعليقات الجديدة .