تارت الفلافل الصحى

مقدم من مطبخ نفين 

مدة التحضير ساعه 

مدة الطهى 10 دقايق 

مكونات:

1/2 كوب البصل مكعبات ناعما

1 تبس مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة الكمون

بذور السمسم ورذاذ نونستيك لمعطف عموم تارت

2، فصوص الثوم، مهروس

1 كوب الحليب المجفف

2 كوب البقدونس المفروم ناعما

1 كوب دقيق الحمص

1 ملعقة صغيرة الملح

1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

1/2 ملعقة صغيرة سحق الكزبرة

4 بيضات

1 كوب زيت نباتي

1/2 كوب البصل مكعبات ناعما

1 تبس مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة الكمون

بذور السمسم ورذاذ نونستيك لمعطف عموم تارت

طريقة

سخن الفرن إلى 350F./180C.

1 في وعاء الطعام المعالج، إضافة جميع المكونات ولكن ليس مزيج بذور السمسم حتى دمج جميع المكونات.

رذاذ عموم تارت مع رذاذ نونستيك ثم رش أسفل والجانبين مع بذور السمسم

انتشار الخليط الفلافل على عموم اللحم

رش المزيد من بذور السمسم على رأس الخليط

خبز ذع فلافل في رف المتوسطة من الفرن المحمص لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يختار الأسنان اختيار يخرج نظيفة

السماح لتبرد على رف سلك لمدة 10 دقيقة

لخدمة الطعم، خنق بعض هوموس تراجع أو صلصة الطحينة على رأس. وأعلى مع المخللات والخضار.

استمتع!