مقدم من شيف نيفين محمد بدوي
مده التحضر .10 دقائق
الطهي 45 دقيقه
المقادير
.4حبة بيضه .2 ونصف كوب دقيق ..نصف كوب حليب .فانليا.ملعقه.كبيره.بيكنج بودر
ملعقه خل كبيره.كوب ونصف.سكر. نصف.كوب.كاكاو.2.ملعقه.نسكافيه.نصف.كوب.ماء.مغلي.
للصوص الشكولاته ..نصف كوب كاكاو ..3.ملعقه نسكافيه..2.ملعقه زبده .نصف.كوب زيت نصف.كوب حليب.ربع.كوب لبن بودر .
الطريقه.نضع البيض والفانليا والسكر والكاكاو والنسكافيه ويضر ب جيدا بعد ذلك نضع الحليب ونضع الدقيق والبيكنج بودر وبعد ذلك نضع الخل علي البيكنج بودر وتقلب جيدا ونضع الماء المغلي ويقلب ونضع في قالب بهي ورق زبده ويدخل الفرن علي درجه حراره 180 حتي يتم الطهي جيد وعندما يخرج نضع نصف كوب صغير حليب سائل علي الكيك ونتركه يبرد
اما الصوص نضع جميع المكونات في الخلاط ويضرب جيدا مع بعض ونضع علي الكيك وتزين كمان تحبي وتقدم والف هنا