اسم الوصفة :مافن الشوكولاته
مقدم من :هاله طارق
مدة التحضير :10 دقائق
مدة الطهي: 20 دقيقة
المكونات:
2 ونص دقيق
2 بيضه
نص كاكاو خام
كوب سكر
كوب زبادى
ربع كوب لبن
ظرف بيكنج بودر
نص كوب زبده طريه
فانيليا
ربع معلقة صغيره نسكافيه
شوكلت شيبس
الطريقة:
اولا ننخل المواد الجافه نضع بوله عميقه وفوقها مصفاه وننخل الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج بودر
وفي بوله اخري نضع البيض والزبادي والزبده واللبن مع الفانيليا والنسكافيه ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي
نبدأ فى اضافة المواد السائله ع الجافه ونقلبهم حتى يتجانسو ثم نضع جزء من الشوكلت شيبس
نحضر صينية الكب كيك وبها ورق الكب كيك ونضع بهم الخليط بواسطة معلقة الايس كريم او معلقه الطعام حتي يكونو متساويين فالحجم
تدخل الفرن ع 180 حتى تمام النضج تقريبا 20 دقيقة وبعد خروجها نوزع باقي الشوكلت شيبس مباشرة عليه لتسيح وتلتصق بالمافن وتترك لتبرد وتقدم بالف هنا.
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مقدم من :هاله طارق
مدة التحضير :10 دقائق
مدة الطهي: 20 دقيقة
المكونات:
2 ونص دقيق
2 بيضه
نص كاكاو خام
كوب سكر
كوب زبادى
ربع كوب لبن
ظرف بيكنج بودر
نص كوب زبده طريه
فانيليا
ربع معلقة صغيره نسكافيه
شوكلت شيبس
الطريقة:
اولا ننخل المواد الجافه نضع بوله عميقه وفوقها مصفاه وننخل الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج بودر
وفي بوله اخري نضع البيض والزبادي والزبده واللبن مع الفانيليا والنسكافيه ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي
نبدأ فى اضافة المواد السائله ع الجافه ونقلبهم حتى يتجانسو ثم نضع جزء من الشوكلت شيبس
نحضر صينية الكب كيك وبها ورق الكب كيك ونضع بهم الخليط بواسطة معلقة الايس كريم او معلقه الطعام حتي يكونو متساويين فالحجم
تدخل الفرن ع 180 حتى تمام النضج تقريبا 20 دقيقة وبعد خروجها نوزع باقي الشوكلت شيبس مباشرة عليه لتسيح وتلتصق بالمافن وتترك لتبرد وتقدم بالف هنا.
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .