مقدمة من / دعاء نصر
مدة التحضير: 15 دقيقه
مدة الخبز :40 دقيقه
المكونات
٢ كوب دقيق ذرة
كوب دقيق ابيض
تلات اربع كوب زيت
كوب عصير برتقال
معلقتين بشر برتقال
معلقه خل
كوب وربع سكر
5 بيضات
ظرف بيكينج بودر
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نضرب البيض مع السكر والفانيليا والخل حتى ينفش و اللون يفتح نضيف الزيت وبشر البرتقال وعصير البرتقال ونضرب تاني و نخلط دقيق الذرة مع الدقيق الابيض والبيكينج بودر والملح ونضيف نص المكونات الجافة ونضرب ونضيف باقي المكونات ونكمل ضرب نصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ورشة دقيق وتدخل فرن متسخن علي 180 لمدة 40 دقيقه ومانفتحش عليها قبل نص ساعه ونختبرها بخله لو طلعت نظيفه يبقا تمام استوت اطفي الفرن واسيبها فيه 10 دق وهو مطفي واخرجها تبرد وتقطع وممكن تتقدم سادة وممكن يتحط عليها صوص كريم تشيز وتتقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ ا/ مها محمد
مرحباً بالتعليقات الجديدة .