اسم الوصفة : شاتوه الشيكولاتة والكريم شانتيه
مقدم من : مطبخ فريدة
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهي : نصف ساعة
المكونات :
2 بيضة
كوب زيت
كوب لبن
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب كاكاو خام
ملعقتين فانيلا
ظرف بيكنج بودر
ظرف كريم شانتيه
نصف كوب لبن مثلج
فراولة للتزيين
فستق مجروش للتزيين
الطريقة:
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضعه جانبا ثم في الخلاط الكهربائي نضع كلا من الزيت واللبن والكاكاو والسكر والفانيليا ونخلطهم جيدا وناخذ حوالي نصف كوب من هذا الخليط ونضعه في الثلاجة ونضيف البيض والدقيق والبيكنج لخليط الكيك ونخلطه جيدا وندخله فرن ساخن 160 درجة مئوية لمدة تلت ساعة حتي النضج وتخلرج الكيك نتركها تبرد ثم نضيف فوقها كريم شانتيه مخفوق ونساويه ثم نضع فوقه خليط صوص الشيكولا الموجود بالثلاجة وتزيين بالفراولة او حسب الرغبة.
مدير مجلة مملكتي :امل محمد عبد الحميد
