تورته شاتوة الفراوله
مقدمه من / شيري عمر
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 30 دقيقه
المكونات :
كوب لبن
كوب زيت
كوب سكر ،
باكو جيلي فراوله
2 بيضة
فانيليا
باكو بيكينج بودر
كوب وربع دقيق
ذرة ملح
الطريقة :
نضرب اللبن والسكر بالخلاط ثم نضيف الجيلي ونخلطهم ونضع الزيت تدريجيا ثم ناخد منة كوب ونضعه في الثلاجة ،ونضيف علي باقي الخليط البيض والفانيليا ونضيف الخليط علي الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ونخلطهم جيدا ثم نضع الخليط في صينية مقاس 24 وندخلة الفرن في درجة حرارة 180 في حدود نصف ساعة وبعد ما يبرد الكيك نوعا ما نعمل به فتحات باستيكس و نصب علية كوب الصوص ثم نزينه من الوجه حسب الذوووق انا عملت وردات كريم شانتية ووضعت فراوله طازجه ووضعت باقي الصوص ويدخل الثلاجه طعمه جميل جدا وممكن يقطع مربعات جاتوة ....،وبالهنا والشفا
مدير مطبخ مجله مملكتي أ / هاله طارق
