مقدمه من :هاله طارق
مدة التحضير :15 دقيقة
مدة الطهي :10 دقائق
المكونات:
مكرونه مسلوقه اى نوع تفضليه
زيتون اسود حلقات
جبنه موتزيرلا
جبنه شيدر مبشور
جبنه رومي مبشوره
طماطم مبشوره
فلفل الوان مقطع قطع صغيره
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
زعتر
بصل بودر
ثوم بودر
زيت
الطريقة:
لتحضير صلصة البيتزا نقوم بوضع زيت فى اناء ع النار ونضيف الطماطم المبشوره مع قليل من الماء ونتركها لتسبك ويثقل قوامها ونضع عليها الزعتر والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود والثوم والبصل البودر
نحضر صينيه تدهن بالزبده ونضع بها المكرونه المسلوقه بعد اضافه زعتر عليها مع رشة من الفلفل الاسود ونضع فوقها صلصة البيتزا ثم الجبن والزيتون والفلفل الالوان
تدخل الصينيه الفرن تحت الشوايه لتذوب الجبن ويحمر الوجه قليلا وتقدم بالف هنا.
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .