مقدم من مطبخ فردوس الاغبر
مدة التحضير ساعه
مدة الطهى 30 دقيقه
المكونات
١٦٠ غم شوكلاته بيضاء
١/٢ كوب زبدة ، بحرارة الغرفة
١/٢ كوب جوز بيكان محمص و مفروم (اختياري)
١/٤ كوب طحين ابيض
١/٤ كوب سكر
٢ بيض كبير
٣ ملعقة كبيرة من بودرة الماتشا
١ ملعقة صغيرة بينكج باودر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
الطريقة:
- نغلف صينية البراونيز بورق زبدة الخاص بالخبز.
- نذوب الزبدة مع الشوكلاته البيضاء في حمام مائي على حرارة منخفضة نترك جانبا .
- نخفق السكر مع البيض و الفانيلا ونضيف لخليط الشوكلاتة البيضاء.
- ننخل الطحين مع المكونات الجافة في وعاء عميق.
- نضيف المكونات الرطبة و نقلب جيدا.
- نضيف الجوز المفروم .
- نسكب في قالب البراونيز ونخبز على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة .
- نتركها لتبرد ، نقطع ثم نقدمها .
- - المصدر Epicmatcha.com
مرحباً بالتعليقات الجديدة .