مقدمة من مطبخ: هدير حسين
مدة التحضير :_ ساعة
مدة التحضير:20دقيقه
المكونات
نص ك لحمة مفرومة _ فلفل الوان
جبن متنوعة شيدر ورومي وموتزريلا _ حبة البركة
الطريقة :-
2 كوب دقيق
م.ك خميرة فورية
م.ص ملح _ رشة سكر
كوب لبن دافيء للعجن
الطريقة :_ نخلط المواد الجافة مع بعض الدقيق وملح والسكر والخميرة الفورية ونعجن باللبن الي ان تصبح عجينة طرية متماسكة تترك تخمر لمدة ساعة ثم تقسم الي كوتين قد بعض ندهن الصنيا زيت ونفرد اول كورة ونضع الحشو لحمة مفرومة بالفلفل الالوان وجبن متنوعة ونفرد الكورة الثانية ونقفل الاطراف جيدا ونضع علي الوجة جبن مشكلة شيدر وموتزريلا وحبة البركة وتدخل فرن ساخن مسبقا لحد السوا
والف هنا وشفا 😍😍
مديرة مطبخ مجله مملكتي أ هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .