مقدم من مطبخ براءة
مدة التحضير ساعه
مده الطهى 5 دقايق
المكونات
تتبيلة لحمة
كيلو لحمه
ربع كاسه زيت مازولا
٢ملعقه كبيره سميد ناعم
٢ملعقه كبيره بصل مبروش ناعم
٢ملعقه كبيره دبس فليفله
ملعقه كبيره بودره الثوم
ملعقه كبيره سبع بهارات (بهار الحلبي)
ملعقه كبيره بهارات الهمبرغر (ان وجد)
نصف ملعقه صغيره زنجبيل
*فلفل اسود*
كزبره بودره
رشه ملح
الطريقه
تخلط البهارات مع اللحمه جيدا وتشكل اقراص وتقلى ..
قرصة لللحمه ومنها حشيتها جبنه قشقوان طلعه كتير طيبه جربوه
مرحباً بالتعليقات الجديدة .