الفوائد الصحية للبصل الاخضر التى يجهلها الكثيرين.
بقلم /اميره محمد الشرقاوى.
البصل الاخضر له فوائد صحيه وطبيه عديده يجهلها الكثير من الناس فهو ليس مجرد خضار يعطى طعم لذيذ للاكل ولكنه أيضا مفيد لصحه جسم الإنسان حيث أنه يساعد في تقليل الوزن لانه يسرع من عمليه التمثيل الغذائي وبالتالي يزداد حرق الدهون ويطهر الجسم من السموم التي يحتويها
للبصل الاخضر فوائد اخرى منها يطهر الامعاء ومنشط لعملية الهضم لمايحتويه من ماده الفرمينت وهو العامل الهاضم للطعام في عصارات المعده والامعاء
ومهم لمرضي السكري فهو يحتوي علي مادة الكلوكونين والتي
تعادل الانسولين بمفعولها في تحديد نسبة السكر في الدم.ومدرر للبول
كما يقوي بصيلات الشعر في الرأس
يستخدم ضد البرد والزكام والسعال والسعال الديكي
مفيد في مقاومة السمنة وإنقاص الوزن لانة يطرد الاملاح من الدم والانسجة ويزيل المواد الشحمية
وفي البصل مواد تقي الشرايين من التصلب وتحسن الدورة الدموية بما في ذلك الشريان التاجي الذي هو مصدر الذبحة الصدرية.
البصل يعيق نمو الجراثيم خصوصا جراثيم التقيح في الدمامل وجراثيم التيفود في الامعاء.
يحتوي علي الفسفور ولذا فإنه يحافظ علي سلامة خلايا المخ وتناوله يقي الانسان من الارق.
ينصح بتناوله للوقاية من مرض السرطان لانه غني بمضادات الاكسده التي تحارب الشوادر الحره
- اغسلوا جذور البصل وضعوها في كاس فيه ماء كما في الصوره وغيّروا الماء مرة في الأسبوع وعندما تنبت الأوراق من جديد اقطعوها وستنمو أوراق أخرى. وهكذا تحصلون على موسم دائم من البصل الأخضر.
مرحباً بالتعليقات الجديدة .