اسم الوصفة : بانوفي رول باالكروكان
مقدم من : رانيا الفار
مده التحضير: نصف ساعه
المقادير:
بسكوت شاى
كاستر جاهز
موز
كاكاو
علبه حليب مكثف محلى
كروكان بندق ولوز
الطريقة:
فى حله على النار نضع علبه الحليب المكثف حتى تتكرمل
ونعمل الكروكان بوضع كوب من السكر على النار حتى يتكرمل ونضع عليه المكسرات ونصبه على رخامه نظيفه ونكسره
بعد ذلك نضع البسكوت الساده على ورق المونيوم حتى يسهل لفه ونضع البسكوت طوليا ثم نضع عليه طبقه من الكاستر المضاف اليه الكاكاو ثم طبقه بسكوت اخرى
ثم طبقه اللبن المكثف(التوفى)ثم الموز فى المنتصف ونلف البسكوت ونضعه فى الثلاجه ثم نخرجه ونضع عليه باقى الكاستر المتبقى وندخله الفريزر ثم نخرجه ونغلفه بطبقه الكروكان وباالهنا والشفا
مدير مجلة مملكتي : أمل محمد عبد الحميد