مجلة مملكتي مجلة مملكتي
recent

آخر الأخبار

recent
random
جاري التحميل ...

الوصفة : مقبلة الفول الاخضر



مقدم من أمال الرغاي

مدة التحضير : 20 دقيقة

مدة الطهي 20 دقيقة


المكونات: 

1 كيلوغرام فول أخضر 

1 ملعقة كبيرةكزبرة و بقدونس مفرومين

4 فصوص ثوم

1/2 ليمونة مخللة مقطعة مكعبات صغيرة 

1ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

1/2ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ( اختياري).

1 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1/2كوب زيت زيتون

2 كوب ماء

ملح حسب الذوق.
الطريقة
تتم تنقية الفول ثم يوضع في طنجرة . يضاف إليه التوابل و الثوم والليمون المخلل و الكزبرة و البقدونس.
ثم نضيف الزيت و يتم تشويح الخليط على النار مع التحريك المستمر. بعد ذلك يضاف الماء و تغطى الطنجرة حتى ينضج الفول و تقل كمية المرق.
بالهنا والشفاء
مديرة مجلة مملكتي ا/ هالة طارق

عن الكاتب

maha maha

التعليقات


اتصل بنا

مبروك تم الاشتراك بنجاح فيه مجلة مملكتي سيصلك كل جديد

جميع الحقوق محفوظة

مجلة مملكتي