مقدم من :هاله طارق
مدة التحضير :5 دقائق
مدة الطهي: 5 دقائق
المكونات:
كوب دقيق
بيضه
3/4 كوب لبن
3 معلقه زبده كبار
2 معلقة صغيره سكر او اكثر حسب الرغبه
فانيليا
ظرف بيكنج بودر
رشة ملح
للتزين:
شرائح فراولة
صوص شوكولاته
نوتيلا
سكر بودر
استيكس
الطريقة:
نخفق البيضه مع الفانيليا ثم نضيف اللبن والبيكنج بودر والدقيق ورشة الملح والسكر ونقلبهم جيدا.
نضيف الزبده ونخفق الخليط حتى يتجانس.
نقوم بتسخين طاسه تيفال ونضع رشه بسيطه من الزيت وتمسح بمنديل مطبخ .
نصب من الخليط فى الطاسة بواسطة معلقة طعام حتي نملأ الطاسة.
نتركه حتى تبدأ ظهور فقاعات نقلب على الوجه الاخر ويمكن تهدئه النار حتى لايحترق وهكذا حتى انتهاء الكميه.
بعد الانتهاء من تسوية المقدار نحضر استيكس ونضع نوتيلا ع وحدات البان كيك وتوضع في الستيكس مع شرائح الفراولة وترش بالسكر البودرة وصوص الشوكولاتة.
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .