مقدم من :هاله طارق
مدة التحضير :10دقائق
مده الطهى : لا يوجد
المكونات:
كوب لبن بودره
كوب سكر بودره
من ربع الى نصف كوب ماء دافئ او لبن دافئ
2 معلقة زبده كبيره
فانيليا
الطريقة :
نقوم بخلط الكونات فى الخلاط ونضيف الماء اواللبن تدريجيا للحصول على قوام سميك وبه قليل من الليونه ونحفظ الحليب المكثف فى علبة محكمة الغلق فى الثلاجه لحين الاستخدام.
استخدامات الحليب المكثف :
يستخدم الحليب المكثف فى الحلويات كصوص مثل كيك السينابون كما موضح بالصورة
ويستخدم في مكونات الحلويات مثل التيراميسو والكنافه و كيك الحليب المكثف.
مديرة مطبخ مجلة مملكتي ا/هاله طارق
مرحباً بالتعليقات الجديدة .