أسم الوصفة : كيك الليمون
مقدم من : مطبخ هذار
مدة التحضير :10 دقائق
مدة الطهي : 45 دقيقة
المكونات :
4 بيض
ثلاث اربع كوب سكر
كوب زيت نباتي
كوب حليب
بشر قشر عدد 2 ليمون
ملعقتين بيكنج بودر
2 كوب دقيق
الطريقة :
في وعاء نقوم بضرب البيض والسكر وقشر الليمون حتي نحصل علي قوام هش وكريمي ثم نضيف الزيت واللبن تدريجيا ثم ننخل الدقيق جيدا ونالبيكنج بودر ويضاف تدريجيا مع الخلط بملعقة كبيرة ثم تدهن صينية بالزبدة وترش بقليل من الدقيق ويوضع خليط الكيك بفرن ساخن مسبقا درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث الساعة وتخرج تبرد وتقدم
مدير مجلة مملكتي : أمل محمد عبد الحميد
