خليه النحل بالشوكولاته

اسم الوصفة : خليه النحل بالشوكولاته
مقدم من :  أميرة الشرقاوى

 مده التحضير : ساعه
مده الطهى : 15 دقيقه 

 
المكونات :

 
كوب ماء دافىء
كوب زبادى
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقه خميره
2 ملعقه حليب بودره
رشه ملح 

دقيق حسب الحاجة
قطع شوكولاته للحشو
بيضه
سمسم 

الطريقة : 

 
نخلط السوائل مع الخميره والسكر جيدا ثم نضيف الدقيق منخول مع الحليب البودره ورشه الملح ونعجن العجينه جيدا جدا حتى تصبح ملساء ناعمه ونغطيها ونتركها لتختمر لمده 45 دقيقه ثم نقطعها كور صغيره متساويه الحجم ونحشى كل كوره بقطعه من الشوكولاته ونغلقها جيدا ونرصها فى صنيه ونترك بين كور العجين مسافات للتخمير. ندهن الوجه ببيضه مخفوقه مع رشه خل ورشه فانيليا ونرش عليها سمسم ونتركها تخمر لمده نص ساعه وتدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 15 دقيقه وتقدم هشه ولذييييذه وتزيين بجوز الهند والف هنا .

مدير مجلة مملكتي : امل محمد عبد الحميد