مقدم من : الشيف اماني دندش
مدة التحضير :١٠دقيقه
مدة الطهي :١٢دقيقه
المكونات:
نصف كيلو حليب
كاسترد
كريم شانتيه
سكر
فانيليا
صوص شيكولاته
شيكولاته بيضا للتزين
شيكوبون
الطريقة:
في وعاء نضع الحليب والسكر والكاسترد والفانيليا ونقلب جيدا مع قليل من جوز الهند
ونضعها علي النار مع التقليب المستمر عندما يغلي نضيف الكريم شانتيه المذوب في قليل من الحليب وننتظر حتي يتقل قوام الكاسترد ويوضع في كاسات وننتظر يبرد ويزين بصوص الشيكولاته وقطع شكولاته بيضاء وشيكوبون وتقدم.
مديره مطبخ مجله مملكتي ا /هاله طارق
